《中国美食探秘》 共7集,完结

分类：记录频道 地区：中国大陆 年份：2012

主演：内详   

导演：蔡小敏   

更新：2021-08-23 03:36

简介： 系列纪录片《中国美食探秘》，每集一个主题，包括了“火候”、..

系列纪录片《中国美食探秘》，每集一个主题，包括了“火候”、“刀功”、“辣”、“豆腐”、“面点”、“官府菜”、“美食美器、”“鲜”等,代表了中国美食传统不同的侧面。与以往美食类节目不同，《中国美食探秘》并不关注菜肴的制作，而是希望通过“探秘”我们中华民族悠久丰富的美食文化传统、以及这些美食技巧、食材食器背后的讲究，来进一步理解人与食物之间的关系。

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